Caractéristiques :
• Saumon élevé de manière responsable en Écosse, soigneusement sélectionné.
• Préparation artisanale en France dans la Loire : salage manuel, fumage traditionnel.
• Conditionnement : sous vide pour garantir fraîcheur et saveur
• Poids : pouvant varier entre 0,9kg et 1,3kg
• Conservation : à conserver entre 0°C et 4°C – DLC 15 jours
Pourquoi choisir notre saumon fumé ?
• Goût délicat et équilibré, sans excès de sel ni amertume
• Texture fondante incomparable, parfaite en entrée ou sur des toasts
• Aucun additif, ni colorant : 100% naturel
• Idéal pour les fêtes, les repas gastronomiques ou les instants gourmets du quotidien
Important : si vous optez pour le retrait drive Genilac, Hervé Gouttefarde vous recontactera en personne par mail ou téléphone suite à votre commande pour vous préciser les jours et horaires de récupération de votre commande (en général les jeudis ou vendredis).
